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刊名: 食品科技
       Food Science and Technology
主办:  北京市粮食科学研究所
周期:  月刊
出版地:北京市
语种:  中文;
开本:  大16开
ISSN: 1005-9989
CN:   11-3511/TS
邮发代号: 2-681

历史沿革:
现用刊名:食品科技
创刊时间:1975

该刊被以下数据库收录:
CA 化学文摘(美)(2014)
核心期刊:
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