刊名: 食品与发酵工业
       Food and Fermentation Industries
主办:  中国食品发酵工业研究院;全国食品与发酵工业信息中心
周期:  半月
出版地:北京市
语种:  中文;
开本:  大16开
ISSN: 0253-990X
CN:   11-1802/TS
邮发代号: 2-331

历史沿革:
现用刊名:食品与发酵工业
创刊时间:1970

该刊被以下数据库收录:
CA 化学文摘(美)(2014)
JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)(2018)
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核心期刊:
中文核心期刊(2008)
中文核心期刊(2004)
中文核心期刊(2000)
中文核心期刊(1996)
中文核心期刊(1992)
期刊荣誉:
百种重点期刊
中科双效期刊


《%u98df%u54c1%u4e0e%u53d1%u9175%u5de5%u4e1a》出版统计报表

序号 刊期 纸质出版时间 载文量 网络出版时间 网络出版文献量
1  2004.01  2004-01-30    2005-08-19  44
2  2004.02  2004-02-29    2005-08-19  40
3  2004.03  2004-03-30    2005-08-19  43
4  2004.04  2004-04-30    2005-08-19  41
5  2004.05  2004-05-30    2005-08-19  41
6  2004.06  2004-06-30    2005-08-19  38
7  2004.07  2004-07-30    2005-08-19  41
8  2004.08  2004-08-30    2005-08-19  38
9  2004.09  2004-09-30    2005-08-19  55
10  2004.10  2004-10-30    2005-08-19  39
11  2004.11  2004-11-30    2005-08-19  39
12  2004.12  2004-12-30    2005-08-19  41
说明: 1.网络出版文献量会小于等于载文量,原因是:①.作者未授权/保密。
2.网络出版中出现未收录刊期,原因可能有:①.未授权/保密。
②.由于时间久远,找不到原刊。
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