刊名: 食品与发酵工业
       Food and Fermentation Industries
主办:  中国食品发酵工业研究院;全国食品与发酵工业信息中心
周期:  半月
出版地:北京市
语种:  中文;
开本:  大16开
ISSN: 0253-990X
CN:   11-1802/TS
邮发代号: 2-331

历史沿革:
现用刊名:食品与发酵工业
创刊时间:1970

该刊被以下数据库收录:
CA 化学文摘(美)(2014)
JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)(2018)
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核心期刊:
中文核心期刊(2008)
中文核心期刊(2004)
中文核心期刊(2000)
中文核心期刊(1996)
中文核心期刊(1992)
期刊荣誉:
百种重点期刊
中科双效期刊


《%u98df%u54c1%u4e0e%u53d1%u9175%u5de5%u4e1a》出版统计报表

序号 刊期 纸质出版时间 载文量 网络出版时间 网络出版文献量
1  2014.01  2014-01-31    2014-03-21  48
2  2014.02  2014-02-28    2014-04-30  48
3  2014.03  2014-02-10 16:08    2014-06-23  47
4  2014.04  2014-04-30    2014-07-21  52
5  2014.05  2014-05-31    2014-09-19  49
6  2014.06  2014-06-30    2014-09-11  42
7  2014.07  2014-07-31    2014-09-15  47
8  2014.08  2014-08-31    2014-10-15  47
9  2014.09  2014-09-18 09:08    2014-11-13  45
10  2014.10  2014-09-18 09:32    2014-11-25  50
11  2014.11  2014-09-19 15:00    2014-12-22  50
12  2014.12  2014-10-17 14:33    2015-01-15  43
说明: 1.网络出版文献量会小于等于载文量,原因是:①.作者未授权/保密。
2.网络出版中出现未收录刊期,原因可能有:①.未授权/保密。
②.由于时间久远,找不到原刊。
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