刊名: 食品与发酵工业
       Food and Fermentation Industries
主办:  中国食品发酵工业研究院;全国食品与发酵工业信息中心
周期:  半月
出版地:北京市
语种:  中文;
开本:  大16开
ISSN: 0253-990X
CN:   11-1802/TS
邮发代号: 2-331

历史沿革:
现用刊名:食品与发酵工业
创刊时间:1970

该刊被以下数据库收录:
CA 化学文摘(美)(2014)
JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)(2018)
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核心期刊:
中文核心期刊(2008)
中文核心期刊(2004)
中文核心期刊(2000)
中文核心期刊(1996)
中文核心期刊(1992)
期刊荣誉:
百种重点期刊
中科双效期刊


《%u98df%u54c1%u4e0e%u53d1%u9175%u5de5%u4e1a》出版统计报表

序号 刊期 纸质出版时间 载文量 网络出版时间 网络出版文献量
1  2018.01  2017-11-10 13:40    2018-03-06  45
2  2018.02  2017-11-10 11:07    2018-04-08  45
3  2018.03  2017-12-08 14:59    2018-04-25  47
4  2018.04  2017-11-10 15:08    2018-05-23  45
5  2018.05  2018-02-28 09:35    2018-06-25  46
6  2018.06  2018-03-15 08:40    2018-07-31  47
7  2018.07  2018-04-20 10:03    2018-08-22  48
8  2018.08  2018-03-22 08:43    2018-09-21  47
9  2018.09  2018-05-23 09:03    2018-11-08  51
10  2018.10  2018-07-02 09:45    2018-11-27  49
11  2018.11  2018-04-20 10:41    2018-12-25  47
12  2018.12  2018-05-03 08:57    2019-01-24  46
说明: 1.网络出版文献量会小于等于载文量,原因是:①.作者未授权/保密。
2.网络出版中出现未收录刊期,原因可能有:①.未授权/保密。
②.由于时间久远,找不到原刊。
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